____________porque cozinhar é pura alquimia!

domingo, 24 de outubro de 2021

Fettuccine Alfredo, abobrinha assada com especiarias

 





2 pacote de macarrão fettuccine

Azeite 

Sal 


Molho:

3 colheres de manteiga

3 colheres de farinha

1/2 litro de leite

Noz moscada 

Um pedaço de gorgonzola

Sal 


Acompanhamento

3 abobrinhas ( filetes grossos)

Tomatinhos cereja 

3 cebola roxa ( cortadas em 4)

Azeite 

1 colher de manteiga 

Mix de pimentas 

Sal 

Assar tudo na Airfryer


Finalização

Salsa desidratada

Queijo parmesão


Montagem 

Macarrão, molho, salpicar salsa desidratada, ralar parmesão







Bye wb




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