Feijoada vegetariana, couve refogada, farofa
____________porque cozinhar é pura alquimia!
domingo, 30 de agosto de 2020
Combo 5
Espaguete com molho caseiro e parmesão, abobrinha no forno (cortada em rodelas finas, azeite, sal, pimenta, cobre a forma com outra forma no inicio para haver um cozimento, depois tira e termina assando)
Espaguete caseiro
Molho tomate:
5 tomates vermelhinhos
1 cebola grande
3 dentes de alho
Azeite
Sal
Açúcar
Pimenta do reino
Orégano fresco
Manjericão fresco
Triture o alho e a cebola e refogue com azeite, triture os tomates e junte ao refogado, sal, pimenta, açúcar. Quando estiver refogado (eu gosto dele não muito refogado) desligue o fogo e coloque as ervas frescas.
Cozinhe uma espaguete fresco, e no prato ponha muito parmesão ralado.
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wb
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