____________porque cozinhar é pura alquimia!

domingo, 30 de agosto de 2020

Combo 6

 Feijoada vegetariana, couve refogada, farofa

Combo 5

 Espaguete com molho caseiro e parmesão, abobrinha no forno (cortada em rodelas finas, azeite, sal, pimenta, cobre a forma com outra forma no inicio para haver um cozimento, depois tira e termina assando)

Espaguete caseiro

 Molho tomate:


5 tomates vermelhinhos

1 cebola grande

3 dentes de alho

Azeite

Sal

Açúcar

Pimenta do reino

Orégano fresco

Manjericão fresco



Triture o alho e a cebola e refogue com azeite, triture os tomates e junte ao refogado, sal, pimenta, açúcar. Quando estiver refogado (eu gosto dele não muito refogado) desligue o fogo e coloque as ervas frescas.


Cozinhe uma espaguete fresco, e no prato ponha muito parmesão ralado.


By

 wb