____________porque cozinhar é pura alquimia!

quinta-feira, 5 de junho de 2014

(Big Veg) Hamburguer Grao de Bico



3 xícaras de grão de bico cru

6 xícaras de aveia flocada

6 xícaras de agua

2 xícaras de farinha de trigo

modo de preparo

cozinhar o grão de bico na pressão, com 6 xícaras de agua. Ja cozidas, bater no liquidificador com a propria agua, completar com mais agua para dar 6 xic. Misturar os outros ingredientes, fazer o formato prensado do hamburguer.

o sanduiche
-pao para hamburguer (com gergelim)
-alface (de preferencia aquela crocante)
-2 fatias queijo chedar
-molho billy jack
-cebola
-picles