____________porque cozinhar é pura alquimia!
quinta-feira, 5 de junho de 2014
(Big Veg) Hamburguer Grao de Bico
3 xícaras de grão de bico cru
6 xícaras de aveia flocada
6 xícaras de agua
2 xícaras de farinha de trigo
modo de preparo
cozinhar o grão de bico na pressão, com 6 xícaras de agua. Ja cozidas, bater no liquidificador com a propria agua, completar com mais agua para dar 6 xic. Misturar os outros ingredientes, fazer o formato prensado do hamburguer.
o sanduiche
-pao para hamburguer (com gergelim)
-alface (de preferencia aquela crocante)
-2 fatias queijo chedar
-molho billy jack
-cebola
-picles
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