Pão caseiro

250 gr de farinha branca
250 gr de farinha integral
1 sache de fermento biologico
3 ovos
 1 xc de oleo
1 colher de cafe de sal
2 colheres de cafe de açucar
1 1/2 agua morna


modo de fazer
 misture a farinha branca com o fermento logo em seguida a agua morna, misture e deixe descansando por alguns minutos coberto com um pano. Na sequencia misture a essa massa o restante dos ingredientes ate ficar homogêneo. descanse a massa por 2 horas, asse por 1 hora.

Couve flor ao molho 3 queijos

1/2 couve flor
1 creme de leite
1 copo de agua
2 colheres sopa maizena
1 pacote de parmesao raladao
1 pedaço de queijo meia cura
1 pedaço de queijo gorgonsola
pimenta calabresa
oregano

modo de fazer
 pique a couve flor e cozinhe, pique grossamente, apenas separe os ramos do talo.
em uma panela misture a agua a maizena, creme de leite,  os queijos meia cura e gorgonzola, mais metade do pacote do queijo parmesao. cozinhe ate virar um creme.
 em uma travessa jogue o molho por cima da couve flor, salpique por ultimo a pimenta, o oregano e o restante do parmesao.