Lentilha com shimeji:
500g de lentilha
2 bandejas de shimeji
3 dentes de alho
Páprica picante
Curry
Sal
Refogar o alho triturado, refogar bem os shimejis, colocar lentilha, água (gosto com bastante caldo), páprica, curry e sal.
Deixar cozinhar
Molho salada
1/4 de tofu
2 dentes de alho
Sal
Vinagre
Tahine
Bater tudo no liquidificador.
Salada:
Repolho
Alface
Broto de alguma semente
Pensar em algo mais, tipo um tempê
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