1 xicara de shitaque
1 xicara de shimeje
3 dentes de alho
1 xicara de aveia em flocos
1 xicara de polvilho azedo
1/2 cebola
pimenta do reino
sal
modo de fazer
hidrate os cogumelos e refogue com o alho e a cebola;
bata esse refogado no processador, jogue em uma vazilha e misture o restante dos ingredientes.
molde-os, congele.
by WB
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