Crepeoca Popaye

massa
2 ovos
1 xicara agua
4 colheres sopa tapioca
sal
queijo parmesao ralado

Recheio
1 maço espinafre
3 dente de alho
creme de cebola
pure de batata flocado
agua


Modo de preparo
misture os ingredientes da massa e em uma panquequeira, asse.

triture o alho e doure, junte o espinafre bem picadinho (com talo e tudo), refogue, tempere com sal, creme de cebola e por ultimo adicione o pure de batata, adicione agua ate ficar com a textura desejada


By WB