1 xicara de lentilha crua
2 xicaras de farinha de aveia
1 xicara de polvilho
2 dentes de alho
1 cebola
1 ovo
salsa desidratada
tempero baiano
creme de cebola
sal
oleo
farinha mandioca fina torrada
modo de fazer
cozinhe a lentilha ate ficarem macias e amasse com garfo. Misture a essa massa, aveia, polvilho, cebola picada, creme de cebola, tempero baiano, sal, ovo. Refogue o alho e misture junto com o oleo do refogado.
use a farinha fina torrada para empanar, modelados na hamburgueira
by wb
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